Gratinierter Aprikosen-Ziegenkäse
Ein Rezept für eine köstliche Vorspeise ist der Gratinierte Aprikosen-Ziegenkäse. Der milde Käse und die fruchtigen Aprikosen passen perfekt zusammen.
Bewertung: Ø 4,0 (10 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
|
4
|
Stk |
Ziegenfrischkäse
|
|
8
|
Stk |
Aprikosen
|
|
4
|
EL |
Honig. flüssig, aromatisch
|
Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofengrill vorheizen. Den Ziegenfrischkäse in kleine, ofenfeste Tarte-Förmchen füllen.
- Nun die Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und in schmale Spalten schneiden.
- Die Aprikosenspalten um den Ziegenkäse herum in die Förmchen legen und mit Honig beträufeln.
- Dann unter den Grill schieben und ca. 3 Minuten überbacken, bis der Käse etwas Farbe genommen hat - dann heiß servieren.
Tipps zum Rezept
Dazu passt ein frisches Baguette.
Ähnliche Rezepte
Dieses vegane Rezept für Rote Beete Carpaccio ist die perfekte Alternative zum klassischen Rindercarpaccio und sieht auch noch täuschend ähnlich aus.
Cebiche ist eine typisch ecuadorianische Vorspeise mit Thunfisch. Hier das scharfe, aber ideale Rezept für heiße Sommertage.
Das Rezept für die Eier in Meerrettichsauce ist rasch zubereitet und schmeckt würzig gut.
Mit diesem köstlichen Rezept für ein Friesen-Carpaccio zaubern Sie schnell eine köstliche Vorspeise.
Simple, schnell und perfekt für den Sommer. Das Rezept für den Eiersalat mit Tomaten finden Sie gleich hier.
Ein schnelles und einfaches Rezept für eine köstliche kleine Vorspeise oder einen Snack, der Angemachte Camembert schmeckt einfach immer.
User Kommentare