Grundrezept für Wraps

Wraps lassen sich mit diesem Grundrezept im Handumdrehen selbst herstellen. Es werden nur 5 Zutaten benötigt.

Grundrezept für Wraps

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Zutaten für 8 Portionen

200 g Mehl
150 ml Wasser
1 TL Backpulver
0.5 TL Salz
25 ml Öl, neutral
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Als Erstes Mehl, Wasser, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Dann den Teig für 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Anschließend den Teig in 8 Portionen aufteilen und jede Portion auf einer bemehlten Fläche mit einem Nudelholz zu einem 1mm dünnen Fladen ausrollen.
  3. Dann eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, portionsweise ein Wenig Öl hineingeben und die Wraps von beiden Seiten backen, ohne dass diese dunkel werden. Fertig sind die Wraps.

Tipps zum Rezept

Damit die Wraps nicht austrocknen oder gar brüchig werden, können diese in einem nassen, ausgewrungenen Tuch gestapelt und aufbewahrt werden.

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