Gurkensalat

Dieser Gurkensalat ist eine erfrischende Beilage zu Gegrilltem oder zur allgemeinen Mahlzeit. Ein Rezept für den schnellen Genießer!

Gurkensalat

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Zutaten für 6 Portionen

3 Stk Salatgurken
1 gl Miracel Whip (Balance)
1 Dose Mais
4 Stk Knoblauchzehen
1 Bund Dill
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für den Gurkensalat zuerst die Gurken schälen und anschließend mit einer Gemüsereibe in feine Scheiben reiben.
  2. Nun den geschälten Knoblauch pressen und über den Gurken verteilen.
  3. Den Mais hinzufügen und mit dem Miracel Whip vermengen.
  4. Zum Schluss mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.

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