Am besten schmecken die gebratenen Pilze wenn möglichst viele Waldpilze verwendet werden. Außerhalb der Saison kann das Rezept aber auch mit Zuchtpilzen schmackhaft zubereitet werden.
Wirsinggemüse mit Hackfleisch ist einfache Hausmannskost, die an kalten Tagen besonders gut schmeckt und sich mit diesem Rezept recht unkompliziert zubereiten lässt.
Das Rezept für die Kartoffelpuffer mit Pilzen hat im Herbst Saison, wenn es frische Waldpilze gibt. Ganzjährig schmecken sie aber auch in Kombination mit Zuchtpilzen sehr gut.
