Wenn im Herbst deftigere Gerichte auf den Tisch kommen, schmecken diese Kartoffelknödel mit Pilzfüllung als Beilage besonders gut dazu. Mit diesem Rezept gelingen sie leicht.
Das Rezept für Rote-Bete-Salz verleiht Gerichten eine besondere Farbe und eine feine, erdige Note. Eine einfache Möglichkeit, Speisen optisch und geschmacklich aufzuwerten!