Herbst Rezepte - Vegetarisch (189 Rezepte)

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Panierte Parasole erinnern an Wiener Schnitzel und besonders größere Exemplare sehen auch so aus. Ein Rezept, das Pilzfreunde zu schätzen wissen.

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Ein Herzhafter Kürbiskuchen schmeckt anlässlich eines Brunchs oder am Abend zu einem Glas Wein super und das Rezept kommt ganz ohne Boden aus.

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Das Rote Bete-Carpaccio mit Walnüssen ist als Vorspeise ganz großes Kino. Das Rezept macht Eindruck, obwohl es sich nur einfacher Zutaten bedient.

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Dieses herbstliche Rezept garantiert einen besonderen Gaumenschmaus. Die samtige Maronen-Sellerie-Suppe wird mit knusprigem Topping serviert.

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Wie wäre es mit einem herrlich duftendes Kürbisgemüse aus dem Ofen? Dabei ist das Rezept absolut alltagstauglich, da es schnell umgesetzt ist.

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Friséesalat mit Ahornsirup ist eine tolle, herbstliche Vorspeise. Das Rezept kombiniert den leicht bitteren Salat zusätzlich mit süßen Früchten.

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Gesund und lecker - so kommen diese gebackenen Kürbisschnecken auf den Tisch. Hier das einfache Backofen-Rezept.

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Wenn draußen der Wind pfeift, ist die Lust auf etwas Warmes groß. Das Rezept für einen herbstlichen Kürbisauflauf ist dann genau das Richtige.

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Das Rezept für diesen herbstlichen Kürbisauflauf mit Filoteighaube ist schnell zubereitet und das knusprige, goldbraune Ergebnis sorgt für Applaus.

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