Himbeer-Essig

Name: Himbeer-Essig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g Himbeeren; 500 ml Weißweinessig

Das Rezept für den Himbeer-Essig ist super zu Blattsalaten aber auch zum Verfeinern von Gerichten.

Foto gulya_shaina / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

500	g	Himbeeren
500	ml	Weißweinessig

Kategorien

Dressings & Marinaden Marinier Rezepte Einfache Rezepte Himbeeren Rezepte Essig & Öl Rezepte Geschenke aus der Küche

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Himbeer-Essig die Himbeeren waschen und trocknen.
Jetzt die Himbeeren in eine saubere Flasche füllen und den Essig dazu geben.
Zum Schluss den Essig für 10 Tage ziehen lassen, danach durch ein feines Sieb in eine saubere Flasche umfüllen.

Nährwert pro Portion

kcal

265

Fett

1,50 g

Eiweiß

8,50 g

Kohlenhydrate

27,00 g

Detaillierte Nährwertinfos

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