Himbeer-Pfirsich-Smoothies

Zubereitung

1. Zuerst die Pfirsiche mit heißem Wasser überbrühen, häuten, halbieren, den Stein entfernen und die Früchte in Würfel schneiden.
2. Jetzt die Himbeeren verlesen, waschen und etwas abtropfen lassen.
3. Im nächsten Schritt die Orange halbieren und auspressen.
4. Hiernach die Minzblätter waschen und trocknen.
5. Nun den Orangensaft mit dem Honig, den Pfirsichen als auch den Himbeeren in einen Mixer geben und alles fein pürieren. Alternativ kann dies auch in einer hohen Schüssel mit einem Pürierstab geschehen.
6. Anschließend die Eiswürfel in 2 Trinkgläser geben und die Masse aus dem Mixer darübergeben.
7. Zuletzt das Ganze mit dem Mineralwasser auffüllen, mit den Minzblättern garnieren und die Himbeer-Pfirsich-Smoothies servieren.