Honig-Senf-Huhn

Name: Honig-Senf-Huhn
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Dijon-Senf; 4 EL Honig; 4 Stk Hühnerbrustfilet; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Rezept für das Honig-Senf-Huhn hat ein tolles Aroma das mit Reis oder Salzkartoffeln gut zur Geltung kommt.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Hühnerbrustfilet
4	EL	Honig
2	EL	Dijon-Senf
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Honig-Senf-Huhn den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Nun Honig, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Jetzt die Hühnerbrustfilets in die Honig-Senf-Mischung tauchen, um sie zu überziehen.
Danach das Fleisch auf ein Backblech legen und mit der restlichen Sauce übergießen.
Zum Schluss 20 Minuten backen.