Hühnchen-Nuggets

Name: Hühnchen-Nuggets
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Ei; 1 Stk Hühnchenbrust; 4 EL Öl; 165 g Paniermehl; 150 g Parmesan, gerieben; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Rezept für die Hühnchen-Nuggets kommt bei Kindern gut an, ist aber auch ein feiner Snack zu einem gemischten Salat.

Foto Peteer / Depositphotos

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Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Hühnchenbrust
165	g	Paniermehl
150	g	Parmesan, gerieben
1	Stk	Ei
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
4	EL	Öl

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Hähnchen - Huhn Rezepte Braten Rezepte Brunch Rezepte Einfache Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Hühnchen-Nuggets Parmesan, Paniermehl, Salz sowie Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Jetzt das Ei in einem Suppenteller verquirlen.
Danach das Fleisch in Stücke schneiden und diese erst in Ei, dann in der Panade wenden.
Im nächsten Schritt Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin goldbraun braten.
Zum Schluss die Nuggets auf Küchenpapier abtropfen lassen.