Ice Pops mit Himbeeren und Schokolade

Name: Ice Pops mit Himbeeren und Schokolade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: 200 g Himbeersorbet; 30 g Kokosraspeln; 200 g vegane Schokolade

Diese tollen Ice Pops mit Himbeeren und Schokolade lassen sich sehr leicht zubereiten. Das Rezept lässt sich wunderbar für Parties zubereiten.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 20 Portionen

200	g	vegane Schokolade
200	g	Himbeersorbet
30	g	Kokosraspeln

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zu Beginn die Schokolade klein hacken, in eine Metallschüssel geben und diese in heißes Wasser stellen (Wasserbad). Die Schokolade solange darin lassen, bis diese zerschmolzen ist.
Dann aus dem Himbeereis Kugeln formen, diese jeweils auf lange Zahnstocher oder Spieße stecken und kurz in der heißen Schokolade wenden sowie mit Kokosraspeln bestreuen.
Nun die Ice Pops mit Himbeeren und Schokolade direkt servieren oder im Gefrierfach aufbewahren.