Ein vielseitiges Rezept und ganz einfach selbstgemacht: Mit schwarzen Oliven und Chili schmeckt unser Pesto Rosso wie beim Italiener!
Diese exotische Granita wird mit Granatäpfeln zubereitet und bietet gerade an warmen Tagen eine fruchtig-kühle Erfrischung.
Dieses Rezept für Brotsalat mit Garnelen zaubert Urlaubsgefühle auf den Teller, alleine der Duft ist umwerfend.
Mit diesem Rezept werden Sommerträume wahr, denn dieses neapolitanische Eis schmeckt wie frisches Gelato aus Italien.
Mit diesem Rezept für Möhren-Panna-Cotta mit Joghurtcreme gelingt ein tolles Dessert, das jedes Menü perfekt abrundet und schmeckt.
Ciabatta eignet sich nicht nur als Basis für Bruschetta, nein mit feinen Zutaten und diesem Rezept lässt sich auch ein mediterraner Brotsalat zaubern.
Ein kleiner Abstecher nach Italien gelingt Ihnen mit diesem wundervollen Rezept für das Carpaccio aus Prosciutto.
Mit nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept ein köstliches Erdbeer-Granité - perfekt für heiße Sommertage.
Bei diesem Rezept trifft eine feine Kalbsbrust auf eine würzige Soße mit Thunfisch. Schnell gemacht ist Vitello Tonnato eine perfekte Vorspeise der italienischen Küche.
Die Balsamico Vinaigrette passt wunderbar zu Salat und Broten. Das Rezept geht fix und schmeckt schön würzig.