italienische Rezepte - Kalte Speisen (38 Rezepte)

Putenbrust-Carpaccio

7 Bewertungen

Eine Variante der italienischen Vorspeise ist dieses Rezept. Kapern und Zwiebeln runden das Putenbrust-Carpaccio perfekt ab.

Pesto Rosso

7 Bewertungen

Ein vielseitiges Rezept und ganz einfach selbstgemacht: Mit schwarzen Oliven und Chili schmeckt unser Pesto Rosso wie beim Italiener!

Brotsalat mit Garnelen

11 Bewertungen

Dieses Rezept für Brotsalat mit Garnelen zaubert Urlaubsgefühle auf den Teller, alleine der Duft ist umwerfend.

Neapolitanisches Eis

13 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden Sommerträume wahr, denn dieses neapolitanische Eis schmeckt wie frisches Gelato aus Italien.

Mediterraner Brotsalat

1 Bewertung

Ciabatta eignet sich nicht nur als Basis für Bruschetta, nein mit feinen Zutaten und diesem Rezept lässt sich auch ein mediterraner Brotsalat zaubern.

Möhren-Panna-Cotta mit Joghurtcreme

10 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Möhren-Panna-Cotta mit Joghurtcreme gelingt ein tolles Dessert, das jedes Menü perfekt abrundet und schmeckt.

Erdbeer-Granité

10 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten gelingt mit diesem Rezept ein köstliches Erdbeer-Granité - perfekt für heiße Sommertage.

Carpaccio aus Prosciutto

1 Bewertung

Ein kleiner Abstecher nach Italien gelingt Ihnen mit diesem wundervollen Rezept für das Carpaccio aus Prosciutto.

Balsamico Vinaigrette

2 Bewertungen

Die Balsamico Vinaigrette passt wunderbar zu Salat und Broten. Das Rezept geht fix und schmeckt schön würzig.

Schnelles Vitello Tonnato

1 Bewertung

Bei diesem Rezept trifft eine feine Kalbsbrust auf eine würzige Soße mit Thunfisch. Schnell gemacht ist Vitello Tonnato eine perfekte Vorspeise der italienischen Küche.