Joghurt-Heidelbeer-Eis

Name: Joghurt-Heidelbeer-Eis
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 1
Ingredients: 200 ml Griechischer Joghurt; 200 ml Griechischer Joghurt; 250 g Heidelbeeren; 100 ml Milch; 1 TL Zitronensaft; 80 g Zucker

Das Rezept für das Joghurt-Heidelbeer-Eis ist ein leckeres und leichtes Dessert mit einer fruchtigen Note. Passt auch sehr gut zu Pfannkuchen.

Foto anskuw / Depositphotos

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

250	g	Heidelbeeren
200	ml	Griechischer Joghurt
200	ml	Griechischer Joghurt
100	ml	Milch
80	g	Zucker
1	TL	Zitronensaft

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Zitrone Rezepte

Zeit

370 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 360 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Joghurt-Heidelbeer-Eis die Heidelbeeren waschen und trocknen lassen.
Dann Heidelbeeren, Joghurt, Milch, Zucker und Zitronensaft in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht.
Zum Schluss die Mischung in eine Schüssel geben und für etwa 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen, dabei die ersten 2 Stunden alle 30 Minuten umrühren.