Joghurt-Knoblauch-Dressing

Das Rezept für das Joghurt-Knoblauch-Dressing hat ein tolles Aroma und passt sehr gut zu Blattsalaten.

Joghurt-Knoblauch-Dressing Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

0.5 Bund Schnittlauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Stk Knoblauchzehe
20 g Mandelmus
200 g Sojajoghurt

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das Joghurt-Knoblauch-Dressing den Knoblauch abziehen und fein würfeln.
  2. Dann den Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden.
  3. Nun Sojajoghurt, Mandelmus, Knoblauch und Schnittlauch miteinander verrühren.
  4. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
278
Fett
17,50 g
Eiweiß
16,48 g
Kohlenhydrate
13,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

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