Joghurtbowl mit Obst und Hafer

Name: Joghurtbowl mit Obst und Hafer
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g Haferflocken, zart; 75 g Obst, nach Wahl; 250 g Vollmilchjoghurt

Die Joghurtbowl mit Obst und Hafer ist als Frühstück oder leichte Mahlzeit nach dem Sport perfekt, weil sie viel Energie liefert. Außerdem schmeckt sie gut und hier ist das Rezept dafür.

Foto Kayco / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (9 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250	g	Vollmilchjoghurt
30	g	Haferflocken, zart
75	g	Obst, nach Wahl

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Gemüsemesser Schüssel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Joghurtbowl mit Obst und Hafer zunächst den Joghurt in der Schüssel glatt rühren.
Anschließend die zarten Haferflocken dazugeben und gründlich einrühren.
Nun das Obst waschen, gegebenenfalls schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die Obststücke zuletzt auf dem Joghurt verteilen und die Bowl genießen.

Tipps zum Rezept

Es ist reine Geschmackssache, ob die Bowl mit einem Vollmilchjoghurt, Magermilchjoghurt oder einem fettarmen Naturjoghurt zubereitet wird. Wir mögen sie am liebsten mit einem griechischen Naturjoghurt, der 10% Fett enthält.

Sowohl zarte als auch kernige Haferflocken werden aus ganzen Haferkörnern hergestellt. Für die zarten Flocken werden die Körner lediglich zerkleinert, bevor sie zu Flocken gequetscht werden.

Haferflocken haben reichlich Kalorien, allerdings machen sie nicht dick. Sie enthalten B-Vitamine, Eiweiß und ihre Ballaststoffe halten lange satt, senken den Cholesterinspiegel und unterstützen einen gesunde Verdauung.

Mit unterschiedlichen Obstsorten lässt sich die Bowl immer wieder variieren. Sie schmeckt aber auch mit frischen Beeren sehr gut und wer etwas Süße vermisst, gibt ein wenig Ahornsirup dazu.