Joghurt mit Himbeeren und Chiasamen

Zubereitung

1. Die Chiasamen gründlich mit der Milch vermengen und über Nacht geschlossen im Kühlschrank quellen lassen.
2. Am nächsten Morgen die Himbeeren vorsichtig waschen, dabei verlesen, trockentupfen und entweder mit einem Pürierstab zu einer feinen glatten Masse pürieren oder mit einer Gabel zu einem leichten Brei zerdrücken.
3. Den Joghurt mit den Chiasamen vermengen und die Joghurtcreme abwechselnd mit den Himbeeren in Gläser füllen.