Käse-Tortilla mit Apfel

Zubereitung

1. Für die Käse-Tortilla mit Apfel eine Tortilla auf eine flache Oberfläche legen und mit der Hälfte des geriebenen Käses bestreuen.
2. Dann den Apfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Nun die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Käse verteilen und mit dem restlichen Käse bedecken.
4. Sodann die zweite Tortilla darauf legen und leicht andrücken.
5. Jetzt eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter darin schmelzen.
6. Im nächsten Schritt die Quesadilla vorsichtig in die Pfanne geben und von jeder Seite 2-3 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortillas knusprig sind.
7. Zum Schluss die Quesadilla in Viertel schneiden und servieren.