Kaffee-Punsch
Zutaten
| 180 | ml | starker Kaffee |
|---|---|---|
| 0.25 | Stk | Vanilleschote |
| 70 | ml | Schlagsahne |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1 | EL | Vanillezucker |
| 50 | ml | Cachaça |
Zubereitung
- Zuerst den Kaffee aufbrühen.
- Nun die Vanilleschote in der Länge aufschneiden und das Mark herausschaben.
- Als Nächstes die Sahne mit dem Vanillezucker als auch dem Vanillemark in einer Schüssel steif schlagen.
- Anschließend den Kaffee in 2 hitzebeständige Gläser füllen und mit den Cachaça dazugießen.
- Zuletzt die Vanillesahne auf den Kaffee-Punsch setzen, das Ganze mit etwas Zimt bestäuben und servieren.
User Kommentare
Auf den Vanillezucker verzichte ich, wenn schon eine echte Vanilleschote verwendet wird. Man kann auch einen Kaffee-Likör wie Tia Maria zugeben.
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