Kaiserschmarrn vegan

Name: Kaiserschmarrn vegan
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 6 EL Margarine, vegan; 360 g Mehl; 2 EL Puderzucker; 3 EL Rosinen; 700 ml Sojamilch; 1 Pk Vanillezucker; 4 EL Zucker

Das Rezept für den Kaiserschmarrn vegan ist ein beliebtes Gericht bei Kindern und eignet sich auch gut für den kleinen Hunger.

Foto gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

700	ml	Sojamilch
360	g	Mehl
4	EL	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
1	Pk	Backpulver
6	EL	Margarine, vegan
2	EL	Puderzucker
3	EL	Rosinen

Kategorien

Kaiserschmarrn Rezept Backrezepte Süßspeisen Rezepte Einfache Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Kaiserschmarrn vegan die Sojamilch mit Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen, dann mit dem Handmixer glatt rühren. Sodann die Rosinen untermischen.
Jetzt die Margarine in einer Pfanne erhitzen, den Teig in die Pfanne geben und von einer Seite bräunen. Danach den Teig wenden, in kleine Stücke reißen.
Sobald alles goldbraun ist, den Kaiserschmarrn mit Puderzucker bestäubt anrichten.