Kartoffel Rezepte - Italien (51 Rezepte)

Gnocchi-Pfanne mit Gemüse

Gnocchi-Pfanne mit Gemüse

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Diese Gnocchi-Pfanne mit Gemüse wird mit selbstgemachten Gnocchi zubereitet. Also braucht das Rezept etwas Zeit, schmeckt dafür aber großartig.

Brotsuppe

Brotsuppe

2 Bewertungen

Das Rezept für die Brotsuppe ist nach einem alten italienischen Bauernrezept gemacht und hat ein super Aroma.

Kartoffelnocken mit Tomaten

Kartoffelnocken mit Tomaten

1 Bewertung

Diese Kartoffelnocken mit Tomaten sind eine würzige Beilage zu Kurzgebratenem. Das Rezept verwendet dafür sonnengereifte, getrocknete Tomaten ohne Öl.

Rezepte

Geschmorte Beinscheiben

8 Bewertungen

Knoch mit Loch, so nennt der Italiener die in Rotwein geschmorte Beinscheiben. Das Rezept zeigt, dass die Beinscheibe nicht nur in die Suppe gehört.

Rezepte

Pancetta-Röstkartoffeln

2 Bewertungen

Dieses Rezept führt italienischen Speck und Kartoffeln zusammen. Das Ergebnis sind köstliche Pancetta-Röstkartoffeln mit Kapern.

Rezepte

Südtiroler Hammelbraten

4 Bewertungen

Mit diesem Rezept für einen würzigen südtiroler Hammelbraten kommt garantiert Abwechslung auf den Esstisch.

Rezepte

Lamm-Saltimbocca mit Kartoffelgemüse

3 Bewertungen

Dieses Rezept ist einfach, zaubert aber wunderbar saftige Lammkoteletts auf den Teller, die von einem mediterranen Kartoffelgemüse begleitet werden.

Tomaten-Mozzarella-Auflauf mit Kartoffeln

Tomaten-Mozzarella-Auflauf mit Kartoffeln

1 Bewertung

Mit dem Rezept für Tomaten-Mozzarella-Auflauf mit Kartoffeln gelingt ein herzhaftes Gericht aus dem Ofen.

Rezepte

Steinbutt-Lasagne mit Paprika

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Eine Lasagne mal ganz raffiniert. Das beweist dieses brillante Rezept wo sich feiner Fisch als extravagante Steinbutt-Lasagne mit Paprika ausgibt.

Rezepte

Kartoffeltorte

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Lecker und deftig wird es mit diesem Rezept für eine klassische Alborada, welche man auch als Kartoffeltorte kennt.