Kartoffel Rezepte - Vegetarisch, Gemüse (141 Rezepte)

Schwarzwurzel-Kartoffel-Pfanne

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Das Rezept für diese Schwarzwurzel-Kartoffel-Pfanne ist perfekt für ein herzhaftes Mittagessen oder als Beilage zu einem Hauptgericht.

Gemüsesuppe

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Eine farbenfrohe, gesunde Gemüsesuppe wird mit diesem Rezept geschaffen, die durch frische Kräuter besonders schmackhaft ist.

Buntes Ofengemüse mit Erbsenpüree

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Ein leckeres Rezept für ein farbenfrohes Gericht! Mit diesem buntem Ofengemüse mit Erbsenpüree bringt man Geschmack, Farbe und Gesundheit auf den Teller.

Salzkartoffeln mit Bärlauchbutter und Rübengemüse

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Salzkartoffeln mit Bärlauchbutter und Rübengemüse sind ein köstliches und einfaches Rezept, das die Aromen des Frühlings perfekt zur Geltung bringt.

Grüne Bohnen mit Kartoffeln und Tomatensauce

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Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept, das den Geschmack des Sommers auf den Teller bringt: Grüne Bohnen in gebräunter Butter.

Punchmail Bhaji

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Das indische Punchmail (Mischung aus 5) Bhaji ist einfach zubereitet und schmeckt, je nach Wahl der Gemüsesorten, immer anders. Hier das Rezept!

Steckrüben-Gratin

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Ein leckeres Steckrüben-Gratin mit einem feinen Geschmack gelingt mit diesem einfachen Rezept.

Asiatische Steckrübensuppe

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Das Rezept für diese asiatische Steckrübensuppe steckt voller Aromen und verbindet Süße und Schärfe zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.

Rotkohlbällchen mit Hummus

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Etwas Zeit muss man mitbringen um dieses spezielle Rezept für wunderbare Rotkohlbällchen mit Hummus servieren zu können.

Kürbis-Eintopf mit Walnüssen

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Dieser Eintopf aus Kürbis, Kartoffeln und Möhren bietet eine tolle Mahlzeit für die kältere Jahreszeit. Zusätzlich verfeinern Walnüsse dieses leckere Rezept.