Kinderpunsch

Dieser alkoholfreie Kinderpunsch schmeckt nicht nur den Kleinen. Mit diesem Rezept gelingt einfach und schnell ein tolles, wärmendes Getränk.

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Zutaten

1	l	Früchtetee
250	ml	Apfelsaft
250	ml	Orangensaft
1	Schuss	Zitronensaft
1	Stg	Zimt
5	Stk	Gewürznelken
2	TL	Vanillezucker
1	EL	Zucker

Kategorien

Punsch Rezepte alkoholfreie Cocktails Fruchtsaft Rezept Heißgetränke Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf Sieb

Zubereitung

Für den alkoholfreien Kinderpunsch den Früchtetee in einen Topf geben, Apfel- und Orangensaft, Zitronensaft sowie Zimtstange, Gewürznelken, Vanillezucker und Zucker (nach Belieben) dazu geben, alles gut verrühren und sanft erwärmen (ca. 70-80 Grad).
Danach den Punsch von der Kochstelle nehmen und für 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb abgießen und in Tassen füllen.

Tipps zum Rezept

Den Punsch mit Orangenscheiben und/oder je einer Zimtstange sowie einem Stücke Sternanis garniert servieren.

Anstelle von Apfel- und Orangensaft passt auch Traubensaft, Kirsch- oder Johannisbeersaft.

Zum Süßen eignet sich auch Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup.

Die Gewürzenelken in einem Teesieb oder Gewürzbeutel mitkochen, damit sie sich später leichter entfernen lassen. Zusätzlich kann der Kinderpunsch mit Vanilleschote, Vanilleextrakt oder Sternanis verfeinert werden.

Für noch mehr Geschmack: Ein paar Rosinen oder Mandeln in die Tassen geben.