Kirsch-Amaretto-Sauce
Zutaten für 1 Portion
| 600 | g | Kirschsaft |
|---|---|---|
| 50 | g | Amaretto |
| 100 | g | Gelierzucker 2:1 |
| 200 | g | Zucker |
| 2 | TL | Zitronensaft |
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Kirsch-Amaretto-Sauce den Kirschsaft mit Amaretto, Gelierzucker, Zucker und Zitronensaft in einen Topf füllen.
- Nun aufkochen und für 3 Minuten sprudelnd kochen, dabei die ganze Zeit umrühren.
- Danach die Sauce in sterile Gläser füllen und gleich verschließen.
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