Klassischer Glühwein

Zubereitung

1. Die Orangen waschen und halbieren oder in Scheiben schneiden.
2. Dann in einem Topf den Rotwein (z.B. Spätburgunder) mit den Gewürznelken, Zimtstange, Zucker und den Orangenstücke verrühren und etwa 60 Minuten ziehen lassen.
3. Anschließend den klassischen Glühwein auf kleiner Stufe erwärmen, aber nicht kochen.
4. Vor dem Servieren die Gewürze und Orangen mit einem Siebschöpfer entfernen.