Dieses herrliche Herbst-Rezept setzt Schweinemedaillons auf Kürbiscreme und fügt gebratenen Rosenkohl als Begleiter hinzu.
Schellfisch spielt in Bremen eine große Rolle, also darf er auch im Rezept für den leckeren Bremer Fischsalat nicht fehlen.
Diese Ammerländer Schweinshaxe hat es in sich. Das Rezept sieht eine Füllung aus Sauerkraut und kräftigem Schweinemett vor, ein herzhafter Genuss.
Dieses Rezept offeriert einen Rehrücken im Wrap, eine moderne und überaus köstliche Zubereitung für das zarte Fleisch.
Ein leckerer sowie kräftiger Braten, der in einer geselligen Runde zum Essen verführt gelingt mit diesem Rezept für Mostbraten auf Kraut.
Süße, saure und salzige Zutaten hat das Rezept für diesen leckeren Sauerkrautkuchen mit Speck gewählt, der prima in die nahende Herbstzeit passt.
Die tollen Sauerkrautbrötchen mit Schinken sind als Beilage zu Gegrilltem oder Salat perfekt. Das Rezept macht den Kohl sommerfein.
Kaum zu glauben, dass sich der Zander auf dem Wirsingbett in so kurzer Zeit zubereiten lässt. Doch wir haben das Rezept dafür.
Ein tolles Rezept für eine Honig-Entenbrust, die von einem köstlichen Chutney und einem feinen Rosenkohlsalat begleitet wird. Ein wahres Festessen!
Besonders in der Herbstzeit, wenn der Kohl vom Feld kommt, passt das Rezept für saftige Kohlrouladen. Schmeckt aber nicht nur zur stürmischen Zeit.
