Knackig, frisch und vielseitig einsetzbar - so überzeugt das Rezept für Omas Rotkohlsalat.
Hessisches Krauthäubchen ist ein klassisches Kohlgericht aus der Region Hessen, deftig und lecker. Hier ist das Rezept aus Großmutters Kochbuch.
Schon damals waren One Pot-Gerichte bekannt, wie dieses Rezept für Omas Sauerkrauttopf beweist. Einfach, aber deftig und lecker.
In Hessen liebt man diese deftigen Gerichte wie Lumpen und Flöh. Das Rezept lässt sich einfach zu- und sehr gut vorbereiten.
Deftige Rotkohlwickel mit einer Hackfleisch-Speck-Füllung sind sehr zu empfehlen. Hier das Rezept für die ganze Familie.
Diese schmackhaften südtiroler Weißkohlrouladen sind es wert gekocht zu werden. Mit diesem Rezept gelingt die unkomplizierte Zubereitung.
Scheerkohl (Schnittkohl) ist eine Spezialität in der Region. Das Rezept für den Tafelspitz mit Scheerkohlsauce ist also etwas Besonderes.
Den beliebten Jägerkohl mit Bratwurst kennen viele noch aus Großmutters Küche. Mit diesem Rezept gelingt das Gericht ohne großen Aufwand.
Ein leckerer sowie kräftiger Braten, der in einer geselligen Runde zum Essen verführt gelingt mit diesem Rezept für Mostbraten auf Kraut.
Lecker, gesund und aromatisch - Dieser schmackhafte Kohleintopf mit Chorizo ist abwechslungsreich und garantiert ein Genuss.