Kohlrabi Rezepte (163 Rezepte)

Kohlrabischnitzel

108 Bewertungen

Das vitaminreiche und kalorienarme Gemüse wird mit diesem Rezept zu einem knusprig gebratenen Kohlrabischnitzel und sorgt für gesunde Abwechslung.

Kohlrabisalat mit Feta

38 Bewertungen

Der Kohlrabisalat mit Feta ist eine gesunde, leichte Mahlzeit, die nach diesem Rezept fettarm zubereitet wird. So macht eine bewusste Ernährung Spaß.

Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan

51 Bewertungen

Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan sind lecker und das einfache Rezept aus der gesunden Gemüseküche berücksichtigt, dass dazu unbedingt ein leichter Frischkäse-Dip gehört.

Gemüse Consommé

58 Bewertungen

Auch Vegetarier müssen nicht auf eine kräftige, klare Brühe verzichten. Mit diesem Rezept lässt sich eine geschmackvolle Gemüse Consommé zubereiten.

Kohlrabi-Schnitzel

53 Bewertungen

Mit diesem Rezept lassen sich wohlschmeckende Kohlrabi-Schnitzel zubereiten, die mit ihrer Sesam-Parmesan-Panade ein absolutes Highlight sind.

Knusprige Kohlrabi-Taler

65 Bewertungen

Das Rezept bietet eine tolle Alternative zu Fleisch, denn niemand wird es beim Genuss der knusprigen Kohlrabi-Taler mit cremigem Kartoffelpüree und Walnuss-Dip vermissen.

Kohlrabi mit Sesamkruste und Quark-Dip

61 Bewertungen

Kohlrabi mit Sesamkruste und Quark-Dip ist ein gesundes Gericht, das dazu noch köstlich schmeckt. Hier das einfache Rezept.

Kohlrabi aus dem Backofen

18 Bewertungen

Dieses Rezept ist zum Niederknien. Die Kohlrabi aus dem Backofen überzeugen mit Röstaromen, Kräutern und einem knusprigen Topping.

Kohlrabi-Lasagne

60 Bewertungen

Abnehmen leicht gemacht mit der figurbewussten Variante des italienischen Klassikers als Kohlrabi-Lasagne. Deftig, füllend und absolut lecker!

Einfache Gemüse Tortilla

25 Bewertungen

Für eine einfache Gemüse Tortilla gibt es gute Gründe. Zum einen ist das Rezept unkompliziert, fix zubereitet und gesund. Zum anderen können auch übrig gebliebene Zutaten verwendet werden.