Kürbis Rezepte - Gesunde Rezepte, Herbst (40 Rezepte)

Kürbis-Smoothie

33 Bewertungen

Schon mal einen Kürbis-Smoothie probiert? Dieses Rezept bereitet ihn mit einem Apfel, Orangensaft sowie Gewürzen zu und das Ergebnis ist der pure Genuss.

Tomaten-Kürbissuppe mit Basilikumsahne

59 Bewertungen

Im Herbst ist die Zeit für diese leckere Tomaten-Kürbissuppe mit Basilikumsahne gekommen. Das einfache Rezept versteht es, die Aromen von Kürbis und Tomaten gut auszubalancieren.

Kürbis aus dem Ofen

24 Bewertungen

Dieser köstliche Kürbis aus dem Ofen ist nach diesem Rezept kinderleicht zuzubereiten. Er schmeckt durch die Röstaromen schön würzig, entweder als Beilage oder solo mit einem Dip.

Gebackener Spaghettikürbis

32 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist der gebackene Spaghettikürbis schnell und einfach zubereitet und vor allem unglaublich lecker. Wer sie noch nicht kennt, sollte diese Kürbissorte unbedingt einmal ausprobieren.

Kürbisgratin mit Feta

27 Bewertungen

Kürbis ist so vielfältig einsetzbar, wie dieses Rezept für ein köstliches Kürbisgratin mit Feta zeigt. Die Zubereitung ist mehr als einfach und das Ergebnis lecker sowie gesund.

Kürbis-Pastinaken-Gemüse

21 Bewertungen

Mit dem Kürbis-Pastinaken-Gemüse kommt eine farbenfrohe, schmackhafte Beilage auf den Tisch, die zu vielen Gerichten passt. Zudem ist es gesund und das Rezept leicht gemacht.

Scharfer Herbsteintopf

17 Bewertungen

Dieser schmackhafte, scharfe Herbsteintopf wird nach einem veganen sowie basischen Rezept zubereitet und wärmt den Körper an kalten Tagen wohltuend von innen.

Kürbis-Chili-Pfanne

24 Bewertungen

Mit diesem feurigen Rezept für eine Kürbis-Chili-Pfanne kommt frischer Schwung in jede Küche.

Feine Kürbissuppe

24 Bewertungen

Bei dieser feinen Kürbissuppe greift jeder gerne zu. Mit diesem tollen Rezept gelingt die köstliche Suppe.

Kürbis Pommes

18 Bewertungen

Kürbis Pommes sind eine nette Alternative und schmecken besonders aromatisch. Das Rezept verwendet dazu einen Hokkaido-Kürbis, der auch mit Schale schmeckt.