Dieser zuckerfreie Kürbiskuchen wird durch die Zugabe von Banane und Apfelmus süß und saftig. Ein tolles Rezept, das schnell gemacht ist und zudem ohne Milchprodukte auskommt.
Ein glutenfreier Kürbiskuchen schmeckt köstlich und das Rezept zeigt, wie einfach er nachgebacken werden kann - beispielsweise für das Halloween-Buffet.