Beim Servieren des Spaghettiauflaufs mit Hokkaidokürbis wird die Familie Augen machen, denn die Kombination sieht gut aus und schmeckt auch so. Dabei ist das Rezept leicht nachzukochen.
Im Herbst wächst die Lust auf Kürbis-Gerichte und da kommt dieses Rezept gerade recht. Auch wenn der Kürbisauflauf vegetarisch ist, schmeckt er köstlich und ist leicht zuzubereiten.