Kürbis Rezepte - Vegetarisch (180 Rezepte)

Kürbissuppe mit Ingwer

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Gutes kann so einfach sein. So wie unser Rezept für diese leckere Kürbissuppe mit Ingwer, die nicht nur schmeckt, sondern auch prima sättigt.

Kürbis-Snack

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Dieses schnelle Rezept für einen Kürbis-Snack ist ideal für eine herbstliche Zwischenmahlzeit.

Kürbis mit Chilisalz und Käsedressing

7 Bewertungen

Das Gericht Kürbis mit Chilisalz und Käsedressing kommt aus Kolumbien und überzeugt mit einem tollen Geschmack. Hier das vegetarische Rezept.

Linsen-Kürbis-Eintopf

3 Bewertungen

Wenn im Herbst der Wind um die Häuser pfeift, schmeckt dieser Linsen-Kürbis-Eintopf besonders gut. Das Rezept dafür ist einfach nachzukochen.

Kürbis-Lasagne

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird aromatischer Butternut zu einer köstlichen Kürbis-Lasagne verarbeitet und mit Mozzarella-Käse und Butterflöckchen überbacken.

Kürbisbrei mit Feta

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Lecker, kalorienarm und auch noch ganz einfach gemacht? Das Rezept für den Kürbisbrei mit Feta hat alles, was eine gute Beilage braucht.

Hasselback-Butternutkürbis

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Der Hasselback-Butternutkürbis ist nicht nur ein wahrer Hingucker auf jedem Tisch, sondern auch ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht.

Kürbis-Chili-Rahmpüree

9 Bewertungen

Dieses leckere Rahmpüree aus Kürbis hat eine leichte Chilinote und bietet eine leckere Beilage zu vielen Gerichten.

Tomatenketchup mit Kürbis

4 Bewertungen

Dieser leckere Tomatenketchup mit Kürbis ist ein köstlicher Allrounder, welcher gut zu Pommes, Fleisch oder Crackern passt.

Einfaches Kürbisgratin

11 Bewertungen

Bei diesem einfachen Kürbisgratin kommt der leicht nussige Geschmack vom Hokkaido-Kürbis gut zur Geltung. Hier das leckere Rezept.