Meal Prep - viel mehr als nur ein Food-Trend!

Foto © Sally O‘Neil

Gebundene Ausgabe: 208 Seiten, Format 18 x 25 cm
Verlag: ZS Verlag GmbH
Auflage: 6. März 2020
Sprache: Deutsch
Preis: € 22,99
ISBN: 78-3-96584-017-1

Gesund kochen und Meal Prep ist die Traum-Kombination!

Denn ein gutes Körpergefühl hängt von einer gesunden Ernährung ab. Zu Hause kochen oder idealerweise Essen für die Woche vorzubereiten spart Zeit und ist das A und O für einen schlanken und gesunden Lifestyle.

Die australische Food-Bloggerin Sally O’Neil hat dafür einen genialen 3-Schritte-Plan parat: Die Grundlage bilden einfache proteinreiche Basics, wie ofengebackener Lachs, Satay Tofu Crumble oder Blumenkohl-Steaks. Dazu kommen schnelle sättigende Beilagen, wie z. B. Hummus, Süßkartoffel-Muffins oder Paleo-Bread, die man im nächsten Schritt zubereitet.

Nun wird alles kombiniert und variiert, sodass jeder Tag ein neues kulinarisches Highlight bietet: von geröstetem Kürbis mit Feta und Rucola über Tortillas mit Hummus, Falafel und Erbsen-Pesto bis hin zu Salted Chocolate Banana Bread mit Himbeeren und Erdnussbutter.

Mit den Rezepten in diesem Buch hat man 75 verschiedene Kombinationsmöglichkeiten. Das Beste daran? Mit einer gesunden und leckeren Mahlzeit in der Tasche ist es viel leichter den vielen Versuchungen zu widerstehen.

Rezepte aus dem Buch:

• Bananenbrot mit Schokolade und Meersalz
• Crumble mit zweierlei Früchten
• Gesunde Fischfrikadellen
• Rauchige Schoko-Knusperriegel
• Tofu mit Erdnüssen

Das ist Meal Prep at it’s best – frisch, lecker, gesund und zeitsparend!

Der ZS Verlag gehört in den Bereichen Kochen und Gesundheit zu den führenden Verlagen Deutschlands. Am Puls der Zeit, mit größter Kompetenz werden Inhalte verlegt, die wichtig für das Leben der Leser sind. Die Autoren? Menschen, die zu ihrem Thema wirklich etwas zu sagen und zu schreiben haben. Erzählerisch, appetitmachend, haptische Erlebnisse sollen die Produkte sein. „jetzt leben!“ ist das Motto, unter dem die Produkte entwickelt und präsentiert werden.