Mediterrane Rezepte (201 Rezepte)

Hackbällchen mit Ofengemüse

11 Bewertungen

Das Rezept für die Hackbällchen mit Ofengemüse ist eine mediterrane Köstlichkeit, die nicht schwer im Magen liegt und einfach zubereitet ist.

Original Südtiroler Schlutzkrapfen

0 Bewertung

Für Spaß an selbstgemachter Pasta hier ein Rezept der Original Südtiroler Schlutzkrapfen mit leckerer Spinat-Quark-Füllung.

Spanischer Mandelkuchen

4 Bewertungen

Das Rezept aromatisiert den spanischen Mandelkuchen mit dem Saft und Abrieb einer Orange und ist damit ein absolut sommertauglicher Genuss.

Basilikumstangerl

10 Bewertungen

Diese Basilikumstangerl passen sehr gut als Knabberei auf ein mediterranes Buffet. Hier dazu das Rezept zum Nachbacken.

Mediterranes Ofengemüse

11 Bewertungen

Besonders lecker ist und bleibt das Mediterrane Ofengemüse. Mit vielen Gewürzen abgerundet hält das Rezept was es verspricht.

Reissalat mit Feta

1 Bewertung

Reis einmal anders, denn mit diesem Rezept und nur wenigen Zutaten schmeckt er als Reissalat mit Feta besonders würzig.

Tomatensalat mit Halloumi

8 Bewertungen

Dieser farbenfrohe Tomatensalat mit Halloumi ist schon ein Augenschmaus. Das Rezept sorgt außerdem dafür, dass er frisch und lecker schmeckt.

Mediterraner Kichererbsensalat

1 Bewertung

Leckeres Gemüse und eine erfrischende Vinaigrette sind die Merkmale von diesem pikanten Rezept für Mediterraner Kichererbsensalat.

Hähnchenschenkel nach Toskanischer Art

4 Bewertungen

Mit diesem leckeren Rezept für Hähnchenschenkel nach Toskanischer Art kommt ein Stück Italien direkt an den Esstisch. Ein einfach zubereiteter Genuss.

Tagliata

9 Bewertungen

Beim Rezept für die köstliche Tagliata wird zunächst Rindfleisch gebraten, in dünne Scheiben geschnitten und mit Rucola und Parmesan serviert.