Melone getränkt in Campari
Zutaten für 4 Portionen
| 0.5 | kg | Wassermelone |
|---|---|---|
| 4 | EL | Zitronensaft (frisch gepresst) |
| 60 | g | Puderzucker |
| 6 | EL | Campari |
Kategorien
Zeit
160 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 150 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Wassermelone schälen sowie entkernen, anschließend das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- Danach den Zitronensaft mit dem Zucker sowie dem Campari verrühren und die Melone damit übergießen.
- Das Ganze abdecken und für mindestens 3 Stunden kalt stellen, dadurch kann die Melone den Geschmack von der Marinade besser aufnehmen.
Tipps zum Rezept
Besonders intensiv schmeckt die Melone getränkt in Campari, wenn man sie bereits am Vortag zubereitet und über Nacht in den Kühlschrank stellt.
Nährwert pro Portion
109
0,26 g
0,79 g
25,62 g
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