Melonen-Bowle
Melonen-Bowle wird gerne auf Sommerfesten getrunken, denn Sie schmeckt super erfrischend. Das Rezept macht aber auch optisch einen guten Eindruck.
Bewertung: Ø 4,5 (30 Stimmen)
Rezept Zubereitung
- Zuerst die Honigmelone halbieren und das Fruchtfleisch mit einem kleinen Kugelportionierer aus der Schale lösen. Bei der Wassermelonenhälfte genauso verfahren und die Fruchtstücke in ein Bowlegefäß aus Glas füllen.
- Dann den Wein angießen und das Ganze für 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren 250 ml gekühltes Mineralwasser sowie 375 ml gekühlten Sekt angießen.
- Später den restlichen, kalten Sekt sowie das Mineralwasser nachgießen.
Tipps zum Rezept
Damit die Bowle auch während der Party kühl bleibt: Ein paar Melonenkugeln im Eisfach gefrieren lassen und nach und nach als "Eiswürfel" in die Flüssigkeit geben.
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