Merrettich-Preiselbeer-Sauce

Diese Meerrettich-Preiselbeer-Sauce ist schnell zubereitet und passt zu vielen Gelegenheiten. Hier das einfache Rezept.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

100 g Sahne-Meerrettich, aus dem Glas
50 g Preiselbeerkompott
1 Spr Zitronensaft
1 Spr Sojasauce
1 Prise Pfeffer, weiß

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Sahne-Meerrettich in eine Schüssel geben und mit dem Preiselbeerkompott, der Sojasauce, dem Zitronensaft und dem Pfeffer verrühren.
  2. Dann die Meerrettich-Preiselbeer-Sauce in einem Glasschälchen anrichten und gut gekühlt servieren.

Tipps zum Rezept

Zu geräuchertem Fisch, Fondue, Käse oder kaltem Roastbeef servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
109
Fett
9,05 g
Eiweiß
0,68 g
Kohlenhydrate
6,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

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