Nusseis

Name: Nusseis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 150 g Kokoscreme; 300 ml Kokosmilch; 50 g Nüsse, nach Belieben, z.B.: Walnuss oder Haselnuss; 150 g Zucker

Dieses Nusseis erfreut Augen und Gaumen. Ein süßes Rezept für Liebhaber der veganen Küche.

Foto PantherMediaSeller / Depositphotos

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Zutaten für 4 Portionen

300	ml	Kokosmilch
150	g	Kokoscreme
150	g	Zucker
50	g	Nüsse, nach Belieben, z.B.: Walnuss oder Haselnuss

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Nüsse in grobe Stücke hacken und in einer beschichteten Pfanne kurz rösten.
Dann Kokoscreme und Kokosmilch in einem Topf auf mittlerer Stufe unter Rühren erhitzen, bis sich die Zutaten verbunden haben.
Nun den Zucker und Nüsse untermengen und die Masse abkühlen lassen. Anschließend in den Tiefkühler stellen und bei gelegentlichen Umrühren gefrieren lassen.