Omas Gurkensalat

Name: Omas Gurkensalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Salatgurken, klein; 1 Stk Zwiebel, klein; 1 Bund Dill; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 8 EL Saure Sahne; 1 EL Senf, mittelscharf; 2 EL Weißweinessig

Das Rezept für Omas Gurkensalat ist ein Klassiker, der sich zu vielen Mahlzeiten gut macht und schnell zubereitet ist.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Salatgurken, klein
1	Stk	Zwiebel, klein

Zutaten für das Dressing

8	EL	Saure Sahne
1	EL	Senf, mittelscharf
2	EL	Weißweinessig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Bund	Dill

Kategorien

Salat Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Gurken Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für Omas Gurkensalat die Gurken schälen und mit dem Gemüsehobel in Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Für das Dressing saure Sahne mit Senf, Weißweinessig, Salz, Pfeffer und Dill verrühren.
Nun die Gurken sowie Zwiebelstücke mit dem Dressing mischen.