Paprika-Sesam-Dip

Das Rezept für den Paprika-Sesam-Dip ist sehr einfach in der Zubereitung, aber dennoch sehr lecker im Geschmack.

Paprika-Sesam-Dip Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

2 EL Sesamsaat
740 ml Paprika, geröstet, aus dem Glas
5 EL Tahin
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 12 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Paprika-Sesam-Dip den Sesam in einer Pfanne ohne Fettzugabe für ein paar Minuten rösten, dann auf die Seite stellen.
  2. Nun die Paprika aus dem Glas trocknen und in grobe Stücke schneiden.
  3. Danach Paprikastücke mit Tahin in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.
  4. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken sowie den Sesam unterrühren.

Tipps zum Rezept

Der Dip schmeckt unter anderem sehr gut zu Grillfleisch oder zu Gemüsesticks.

Nährwert pro Portion

kcal
47
Fett
1,60 g
Eiweiß
1,61 g
Kohlenhydrate
6,21 g
Detaillierte Nährwertinfos

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