Paradiesbowle
Zutaten
| 1 | Stk | Ananas, frisch und reif |
|---|---|---|
| 125 | ml | Apricot Brandy |
| 1 | Fl | Weißwein |
| 200 | ml | Ananassaft |
| 3 | Stk | Äpfel |
| 3 | Stk | Pfirsiche |
| 20 | Stk | Erdbeeren |
| 15 | Stk | Aprikose |
| 1 | Stk | Banane |
| 1 | Fl | Sekt |
Zubereitung
- Für die Paradiesbowle zunächst die Ananas schälen, dann das Fruchtfleisch vom Strunk schneiden und in kleine Stücke schneiden.
- Als Nächstes die Äpfel, Aprikosen und Pfirsiche waschen, halbieren und entkernen und in gleich große Stücke schneiden.
- Nun die Bananen schälen und in Scheiben schneiden, die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in ebenfalls klein schneiden.
- Jetzt alle Früchte in eine große Bowleschüssel geben, mit Apricot Brandy, Ananassaft und Weißwein auffüllen, leicht verrühren und für 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Kurz vor dem Servieren den gut gekühlten Sekt hinzugießen.
Tipps zum Rezept
Je nach Saison und Vorlieben können die Früchte auch gerne angepasst werden.
Anstelle von Ananassaft funktioniert auch Orangen- oder Apfelsaft sehr gut.
Nährwert pro Portion
2.628
8,81 g
24,96 g
467,81 g
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