Pfirsich-Bowle mit Rosmarin

Name: Pfirsich-Bowle mit Rosmarin
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Aprikosen; 4 EL Maracujasirup; 250 g Nektarinen; 4 EL Orangensaft; 500 g Pfirsiche; 500 ml Roséwein; 0.5 Bund Rosmarin; 500 ml Sekt; 0.5 TL Zimt; 4 EL Zucker

Sommerlich frisch, spritzig und garantiert ein Genuss ist die Pfirsich-Bowle mit Rosmarin. Wir zeigen in diesem Rezept die einfache Zubereitung.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten

500	g	Pfirsiche
250	g	Aprikosen
250	g	Nektarinen
4	EL	Orangensaft
4	EL	Maracujasirup
4	EL	Zucker
0.5	TL	Zimt
500	ml	Roséwein
500	ml	Sekt
0.5	Bund	Rosmarin

Kategorien

Bowle Rezepte Normale Rezepte Sekt & Champagner Rezepte Wein Rezepte

Zubereitung

Zuerst die Pfirsiche, die Aprikosen und die Nektarinen waschen, trocknen, entsteinen und in kleine Spalten schneiden.
Dann die Früchte in eine Schüssel füllen, mit dem Orangensaft, dem Maracujasirup, dem Zucker sowie dem Zimt vermengen und das Ganze mindestens 90 Minuten bis 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Je länger die Ziehzeit, desto intensiver der Geschmack.
In der Zwischenzeit den Rosmarin waschen, trocknen und die Nadeln von den Stielen zupfen.
Nun den Roséwein als auch den Sekt in die Schüssel gießen.
Als Nächstes den Rosmarin in die Bowle geben und alles miteinander vermengen.
Zuletzt die Pfirsich-Bowle mit Rosmarin mit einer Kelle in Gläser füllen oder bis zum Servieren gut kühlen.