Risotto Rezepte (209 Rezepte)

Dinkelrisotto mit Tomaten

Dinkelrisotto mit Tomaten

42 Bewertungen

Dieses Rezept für ein Dinkelrisotto mit Tomaten bietet eine gesunde und wohlschmeckende Alternative zu Reis. Unbedingt ausprobieren!

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

31 Bewertungen

Ein richtiger Risotto alla milanese kann man nur mit echten Safran und einer kräftigen Hühner- oder Rinderbrühe zubereiten.

Kürbisrisotto mit Kokosmilch

Kürbisrisotto mit Kokosmilch

61 Bewertungen

Das feine Rezept für den Kürbisrisotto mit Kokosmilch passt mit seiner fernöstlichen Note sehr gut zu gebratenen Garnelen oder feinen Jacobsmuscheln.

Risotto mit Waldpilzen

Risotto mit Waldpilzen

25 Bewertungen

Der köstliche Risotto mit Waldpilzen duftet nach Herbst und sein Geschmack ist würzig und aromatisch. Ein schönes Rezept für alle Pilz-Liebhaber.

Reis mit Butter und Parmesan

Reis mit Butter und Parmesan

17 Bewertungen

Die Gäste kommen und eine schnelle Beilage muss her? Kein Problem, denn dieser leckere Reis mit Butter und Parmesan gelingt garantiert.

Kohlrabirisotto

Kohlrabirisotto

22 Bewertungen

Ein feines Rezept mit Abwechslung ist das Kohlrabirisotto. Es passt als Beilage oder als vegetarische Hauptspeise.

Tintenfisch-Risotto

Tintenfisch-Risotto

9 Bewertungen

Wer Meeresfrüchte mag, wird das Rezept für diesen schmackhaften, wunderbar würzigen Tintenfisch-Risotto garantiert zu schätzen wissen.

Spinatrisotto mit Räucherlachs

Spinatrisotto mit Räucherlachs

28 Bewertungen

Das Rezept für Spinatrisotto mit Räucherlachs passt als frühlingshafter Gang in jedes Menü oder glänzt solo als kleines, feines Abendessen.

Tomaten-Mozzarella-Risotto

Tomaten-Mozzarella-Risotto

12 Bewertungen

Der Tomaten-Mozzarella-Risotto lässt sich vorzüglich löffeln oder auch als Beilage genießen. Auf jeden Fall steckt dieses schöne Rezept voller Geschmack.

Perlgraupenrisotto mit Erbsen

Perlgraupenrisotto mit Erbsen

28 Bewertungen

Diese Variation für Perlgraupenrisotto mit Erbsen schmeckt super lecker und gelingt mit diesem Rezept.