Saucen und Dip Rezepte - Deutschland (192 Rezepte)

Schlesische Pfefferkuchensoße

165 Bewertungen

Die Schlesische Pfefferkuchensoße wird traditionell am Heiligabend serviert. Das Rezept dafür ist einfach nachzukochen und ein wenig speziell.

Schmandschnitzel

53 Bewertungen

Schmandschnitzel sind ein knuspriges Vergnügen, das von einer samtweichen Sauce begleitet wird. Dieses Rezept zeigt, worauf es dabei ankommt.

Gebratener Bauchspeck in Zwiebelsoße

18 Bewertungen

Ein einfaches, aber leckeres Rezept ist gebratener Speck in Zwiebelsoße. Ein deftiges Gericht, das schnell hergerichtet ist.

Grand Jus

15 Bewertungen

Das Rezept für die Grand Jus ist einfach, benötigt aber Zeit. Dafür erhält man aber eine großartige Basis für die Zubereitung dunkler Saucen.

Altspreewälder Hubertussauce

5 Bewertungen

Wann immer ein Rezept für eine köstliche Sauce zu Wild, Ente oder Pute benötigt wird: Die Altspreewälder Hubertussauce ist einfach und sehr lecker.

Preiselbeerrahmsauce

4 Bewertungen

Reh, Hirsch und Wildschwein, aber auch Hackbällchen lieben es, in dieser köstlichen Preiselbeerrahmsauce zu baden. Hier ist das Rezept dafür.

Festtagslachs mit Anna-Kartoffeln

11 Bewertungen

Dieses Rezept ist einfach zubereitet und der Festtagslachs mit Anna-Kartoffeln schmeck leicht und lecker - perfekt für einen stressfreien Heiligabend.

Bremer Krabben-Remoulade

3 Bewertungen

Die Bremer Krabben-Remoulde schmeckt herrlich zu jungen Pellkartoffeln. Nach diesem Rezept ist sie fix zubereitet und absolut köstlich.

Scharfer Rettich-Dip

10 Bewertungen

Wie wäre es mit einem bayerischen Brunch und unserem Rezept für einen scharfen Rettich-Dip, der dabei auf gar keinen Fall fehlen darf?

Dorsch in Senfsoße

9 Bewertungen

Mit Gemüse und Wildreis wird das Gericht für Dorsch in Senfsoße zu einer gesunden, ausgewogenen Mahlzeit. Das Rezept ist einfach und unkompliziert.