Saucen und Dip Rezepte - Deutschland (192 Rezepte)

Buttersoße - Grundrezept

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Das Buttersoße - Grundrezept - Rezept kann beliebig erweitert werden und man hat im Nu die passende Soße parat.

Klassische Remouladensoße

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Unerläßlich für Fischgerichte ist diese kulinarisch klassische Remouladensoße. Feinschmecker lieben das Rezept auch zu kaltem Braten aller Art.

Nierensauce

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Mit diesem Rezept gelingt eine aromatische Nierensauce, wie man sie schon von früher kennt. Eine tolle Abrundung zu Fleisch oder Kartoffeln.

Apfel-Meerrettichsauce

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Mit diesem Rezept gelingt eine perfekte Apfel-Meerrettichsauce, in der fruchtige Frische mit frischer Schärfe ganz wunderbar harmoniert.

Grüne Sauce mit Pellkartoffeln

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Grüne Sauce mit Pellkartoffeln ist ein wunderbares Alltagsgericht. Das Rezept verwendet frische Kräuter, verleiht der Sauce damit Farbe und Geschmack.

Dunkle Soße selber machen

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Mit Zeit und Kochlust kann man diese köstliche dunkle Soße selber machen. Ein Rezept ohne künstliche Aromastoffe.

Selbstgemachte Schaschliksoße

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Ein raffiniertes Rezept für eine äußerst delikate selbstgemachte Schaschliksoße, die das Fleischgericht köstlich ergänzt.

Dunkle Sauce mit Rotwein

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Das Rezept für die köstliche dunkle Sauce mit Rotwein ist immer eine gute Wahl und verfeinert alles Kurzgebratene.

Lammgeschnetzeltes mit Linsen

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In diesem Rezept trifft zartes Lammgeschnetzeltes auf deftig-leckere Linsen.Eine Kombination, welche besonders gut als Beilage zu Nudeln passt.

Grüne Sauce mit Ei

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Ein schönes Rezept für Gründonnerstag oder alle Tage. Grüne Sauce mit Ei ist viel leckerer als es vielleicht klingt. Probieren Sie es doch mal aus!