Schaschlik-Würze

Name: Schaschlik-Würze
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1.5 EL Currypulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Koriandersaat; 2.5 EL Paprikapulver, edelsüß; 1.5 TL Pfeffer; 1 TL Salz; 1 TL Senfkörner; 1.5 EL Zwiebelpulver

Das Rezept für die Schaschlik-Würze gibt den leckeren Spießen genau die richtige Note. Nach Belieben können noch Kräuter zugefügt werden.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

1	TL	Salz
1.5	TL	Pfeffer
2.5	EL	Paprikapulver, edelsüß
1.5	EL	Currypulver
1	TL	Knoblauchpulver
1.5	EL	Zwiebelpulver
1	TL	Koriandersaat
1	TL	Senfkörner

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Schaschlik-Würze Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Currypulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Koriandersaat sowie Senfkörner vermengen.
Nun die ganze Mischung mit dem Mörser fein zerkleinern.
Zum Schluss die Gewürzmischung in ein luftdichtes Glas abfüllen.