Schoko-Erdbeeren

Name: Schoko-Erdbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g Erdbeeren; 2 EL Kokosöl; 100 g Zartbitterschokolade

Das Rezept für die Schoko-Erdbeeren ist ein super Snack oder ein feines Dessert. Die Erdbeeren sind zudem schön erfrischend.

Foto NewAfrica / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Erdbeeren
100	g	Zartbitterschokolade
2	EL	Kokosöl

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Schoko-Erdbeeren die Erdbeeren waschen und trocken tupfen.
Dann die Schokolade grob hacken.
Nun Schokolade und Kokosöl in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen und glatt rühren.
Jetzt die Erdbeeren zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade tauchen.
Zum Schluss auf einem Backpapier trocknen lassen, bis die Schokolade fest ist. Das geht im Kühlschrank sehr schnell.