Senf-Vinaigrette

Name: Senf-Vinaigrette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Balsamico-Essig, hell; 4 EL Olivenöl; 2 EL Orangensaft; 2 Prise Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Senf, mittelscharf; 3 Tr Tabasco

Das Rezept für die Senf-Vinaigrette hat eine würzige Note und passt super zu Kartoffelsalat aber auch gemischten Salaten.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	EL	Balsamico-Essig, hell
4	EL	Olivenöl
2	EL	Orangensaft
1	TL	Senf, mittelscharf
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	Prise	Oregano
3	Tr	Tabasco

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Senf-Vinaigrette den Balsamico mit Olivenöl, Orangensaft sowie Senf mit dem Schneebesen gut verquirlen.
Nun mit Salz, Pfeffer, Zucker und Oregano abschmecken.
Zum Schluss den Tabasco tröpfchenweise nach Belieben einrühren.