Smoothie in Grün

Der Smoothie in Grün ist die herrlichste Erfrischung an einem heißen Sommertag. Ein Rezept mit gesunden Zutaten.

Smoothie in Grün

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Zutaten

3 Stk Kiwi
1 Stk Zucchini, grün
1 Stk Avocado
0.5 Bund Petersilie
1 Stk Zitronen, Saft
250 ml Reismilch
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Die Kiwis schälen, die Zucchini waschen und entkernen. Von der Avocado die Schale und den Kern entfernen. Die Petersilie waschen und klein hacken.
  2. Nun das Gemüse und Obst würfeln und mit der Reismilch und Zitronensaft etwa 1 Minute im Thermomix durchmixen. Bis zum Servieren den Smoothie in Grün kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Wer es feurig mag, garniert mit Chiliflocken.

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