Sommer Rezepte - Kalte Speisen (250 Rezepte)

Orangen-Eis

71 Bewertungen

Dieses fruchtige Orangen-Eis wird mit frischen Orangen und ohne Eismaschine zubereitet. Es ist überaus erfrischend und mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung garantiert.

Kalte Gurkensuppe

90 Bewertungen

Was gibt es an heißen Sommertagen Besseres, als eine kalte Gurkensuppe? Hier ist das Rezept für diese leckere und sättigende Sommersuppe.

Malaga-Eis

63 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt das köstliche Malaga-Eis ganz leicht und garantiert ein cremiges Eisvergnügen aus eigener Herstellung.

Gazpacho

85 Bewertungen

Das Rezept für den andalusischen Gazpacho ist ganz einfach zuzubereiten. An warmen Tagen wird die kalte Gemüsesuppe vorzugsweise eiskalt serviert.

Quarkaufstrich

46 Bewertungen

Pikant und cremig schmeckt dieser Quarkaufstrich mit Ziegenkäse, Basilikum und Kürbiskernen. Ein Rezept, das auch als Dip gut ankommt.

Eiersalat mit Tomaten

56 Bewertungen

Simple, schnell und perfekt als Vorspeise ist dieser Eiersalat mit Tomaten. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Eisgekühlte Coca-Cola

112 Bewertungen

Mit dem Rezept für die eisgekühlte Coca-Cola gelingt ein tolles Eis für heiße Sommertage. Damit punkten Sie bestimmt.

Erdbeer-Joghurt-Eis

31 Bewertungen

Herrlich sahniges Erdbeer-Joghurt-Eis mit dem Geschmack des Sommers gelingt mit diesem einfachen Rezept auch ganz ohne Eismaschine.

Zitronensorbet mit Basilikum

62 Bewertungen

Das Rezept für das Zitronensorbet mit Basilikum ist eine leckere Versuchung, die erfrischt und nicht zu süß ist. Das Basilikum gibt Farbe.

Johannisbeeren-Wackelpudding

43 Bewertungen

Dieses Rezept für einen Johannisbeeren-Wackelpudding macht einfach gute Laune und lädt zum Genießen ein.