Spaghetti mit Pfifferlingen

Zubereitung

1. Für die Spaghetti mit Pfifferlingen die Pfifferlinge putzen und halbieren, falls sie größer sind.
2. Dann den Knoblauch abziehen und fein hacken.
3. Nun die Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
4. In der Zwischenzeit in einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch darin anbraten.
5. Dann die Pfifferlinge hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind. Butter hinzufügen, schmelzen lassen.
6. Sodann die Spaghetti in die Pfanne geben, gut vermengen und erwärmen.
7. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit frischem Thymian garnieren, dann servieren.